Sonhos de Presunto

Com este tempinho gelado, ficar quietinho em casa e deliciar-se com aquele prato que aquece o coração é a melhor coisa, não é mesmo?!!

Então aí vai uma receitinha direto do melhor livro de todos os tempos, o da minha Avó Leontina ;) rs
O bom que é rapidinho e fácil.

Sintam-se privilegiados e aproveitem hihi.

Sonhos de Presunto

2 xíc de leite

2 xíc de trigo

1 colh de manteiga

1 xíc de presunto picado bem fininho

3 ovos

Sal a gosto

Dissolva o trigo no leite, aos poucos para não encaroçar, junte a manteiga, o presunto, as gemas e o sal.

Leve ao fogo até que fique um creme bem grosso. Deixe esfriar, adicione as claras batidas em neve e misture bem.

Frite e sirva-os quentes.

huummm...