Cuca alemã ou Streuselkuchen, originária da Alemanhã, supostamente na Silésia, uma região que hoje é parte da Polônia.
Degustada no café da manhã ou da tarde, até mesmo como sobremesa.
Há duas versões de massa, com fermento químico ou biológico.
Aqui no Atelier a Cuca é feita com fermento biológico, deixando uma textura macia e aquele saborzinho que só este tipo de fermentação consegue. Sem falar no aroma, huuuuum.
Finalizada com farofa crocante é irresistível!
Nos sabores tradicional, banana, chocolate ou goiabada, encomende já a sua.
